Travel in morocco :: Guide touristique du marocTravel in morocco :: Guide touristique du maroc


Date 3/4/2011 22:44:29 | Category : 
Servings :2
Time to prepare :15 min
Time to cook :10 min
Time to set :Facile

Ingredients

  • 12
  • 75 g roquefort
  • 25 cl
  • chapelure
  • poivre, persil
  • Recipe

    - Ouvrir les huîtres, les détacher et les déposer sur papier absorbant. Une fois bien séchées, les replacer dans leur coquille et les disposer dans un plat allant au four.
    - Dans une casserole, faire fondre le roquefort avec la crème.
    - Une fois fondu, y ajouter le poivre et le persil.
    - Verser de la sauce sur chaque huître jusqu'à qu'elles soient recouvertes, puis les parsemer de chapelure.
    - Passez au grill environ 10 mn.



    This recipe was submited by Travel in Morocco | TIM
    http://www.travel-in-morocco.com

    The URL for this recipe is :
    http://www.travel-in-morocco.com/article.php?storyid=213