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Category : Briouats et Pastilla Briouats et Pastilla

Pastilla aux fruits de mer



Posté par Visiteur  le 21/7/2013 4:07:58 (1953 lectures)

Recipe

- émincer l'oignon, et couper en petit dès la tomate
- faire dorer l'oignon
- ajouter la tomate
- faire revenir
- mettre le reste des ingrédients
- laisser mijoter à feux doux pendants environ 10 minutes
- passer la vermicelle dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes et égoutter
- mélanger la vermicelle et les fruits de mer
- plier vos feuilles de brick
- badigeonner à l'aide d'une pinceau un peu d'huile d'olive de chaque côté
- mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé
- enfourner à 180° pendant 10 minutes

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