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Catégorie : Friandises Salées

Feuilleté cachir et fromage fondu



Posté par Visiteur  le 11/7/2013 0:36:00 (1847 lectures)


Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 1 Pâte feuilleté
  • 1/4 de cachir
  • 2 fromage fondu
  • 1 cuil à café de moutarde
  • 1 cuil à café d'herbe de provence
  • 1 pincé de poivre
  • Préparation

    - couper le cachir en petits morceaux
    - mixer le cachir afin d'obtenir des miettes
    - dérouler la pâte feuilleté
    - étaler la moutarde
    - parsemer l'herbe de provence, le poivre et les miettes de cachir
    - couper en deux le fromage fondu et disposer les sur le milieu de la pâte
    - rouler toute la pâte en serrant
    - laisser le roulé sur le papier de la pâte feuilleté
    - enfermer le roulé et laisser reposer au frigo 1/2 heure à 1 heure (afin que la pâte durcisse)
    - après le temps de repos, couper le roulé avec un couteaux des petits tronçons
    - sur une plaque avec du papier sulfurisé disposer les tronçons
    - enfourner à 150° pendant environ 15 minutes

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