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Salade d'oranges au miel



Posté par Visiteur  le 5/4/2011 17:07:21 (1644 lectures)


Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson :
Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 6 oranges
  • miel
  • 10 g olives vertes
  • 1 gousse
  • Préparation

    Pelez les oranges à vif. Coupez les oranges en rondelles très fines. Réservez le jus autant que faire se peut. Arrosez avec le miel et le jus sauvé, puis parsemée de menthe fraîche et décoré d'olives vertes. Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Plus simple, il n'y a pas.

    Vous pouvez parfumer avec un peu de cannelle, décorer de grains de grenades, de sésame, de fenouil, de petits morceaux de dattes confites, vous pouvez aussi arroser d'un peu d'eau de fleurs d'orangers.

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