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Category : Entrées froides Entrées froides

Salade d'oranges au miel



Posté par Visiteur  le 5/4/2011 15:07:21 (1460 lectures)


Servings :6
Time to prepare :20 min
Time to cook :
Time to set :Facile

Ingredients

  • 6 oranges
  • 6 c à s miel
  • 10 g olives vertes
  • 1 gousse menthe fraîche
  • Recipe

    Pelez les oranges à vif. Coupez les oranges en rondelles très fines. Réservez le jus autant que faire se peut. Arrosez avec le miel et le jus sauvé, puis parsemée de menthe fraîche et décoré d'olives vertes. Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Plus simple, il n'y a pas.

    Vous pouvez parfumer avec un peu de cannelle, décorer de grains de grenades, de sésame, de fenouil, de petits morceaux de dattes confites, vous pouvez aussi arroser d'un peu d'eau de fleurs d'orangers.

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