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Category : Poissons Poissons

Crevettes sautées



Posté par Visiteur  le 3/4/2011 20:40:04 (1424 lectures)


Servings :6
Time to prepare :15 min
Time to cook :15 min
Time to set :Facile

Ingredients

  • 2 kg crevettes
  • 1 gousse ail
  • 1 bouquet persil
  • 50 g beurre
  • 1/2 c à c Sel
  • 1/4 c à c poivre noir
  • 1 citron
  • Recipe

    Laver les crevettes et les faire Égoutter, éplucher et piler ha menu le persil.

    Faire fondre le beurre avec la mixture d'ail et persil, et poivre noir dans une grande poêle, ajouter les crevettes, arroser d'un demi verre d'eau, recouvrir et laisser mijoter 10 mn en remuer de temps en temps afin que les crevettes puissent être cuites sur les deux faces.

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