1. Verser la farine, y mêler le beurre. Ajouter le reste des éléments. 2. Fariner la table de travail, étaler au rouleau àpâtisserie. 3. Badigeonner la surface de lait ou d’oeuf battu avant de découper à l’aide d’une roulette pour avoir des bâtonnets. 4. Saupoudrer de fromage râpé avant de mettre au four. Attendre qu’ils soient légèrement dorés avant de les retirer du four.
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